정답: 1번

조리수종 선택 시에는 가지가 굵고 긴 나무보다는 관리와 수확이 용이하고, 환경에 적응력이 좋은 나무를 선택하는 것이 중요합니다. 가지가 굵고 긴 나무는 관리가 어렵고, 조리수종으로 적합하지 않을 수 있습니다.