보기 1을 선택한 이유는 컬러 인덱스 구조에 대한 설명에서 ⓐ와 ⓑ가 각각 적절히 대응하기 때문입니다. 

ⓐ "색료 사용 용도에 따른 분류"는 색료가 어떤 목적으로 사용되는지를 기준으로 나누는 분류 방법입니다. 이 설명은 컬러 인덱스 구조에서 색료의 사용 목적에 따라 분류하는 것을 나타냅니다.

ⓑ "화학적인 구조가 주어지는 물질 번호"는 색료의 화학적 구조를 기준으로 부여되는 번호로, 해당 색료의 화학적 특성을 파악할 수 있는 정보를 제공합니다. 컬러 인덱스에서 화학적 구조가 번호로 주어질 수 있다는 점에서 이 설명이 적절합니다.

따라서 보기 1의 선택은 컬러 인덱스 구조에 대한 설명으로 가장 옳습니다.