소분업 판매가 가능한 식품은 일반적으로 개별 포장 없이도 안전하고 품질에 영향을 받지 않는 제품입니다. 빵가루는 이러한 기준을 만족하는 식품으로, 소분하여 판매해도 안전하게 보관할 수 있습니다. 반면, 전분, 식용유지, 식초는 해당 기준을 충족하지 못할 수 있습니다. 특히 식용유지는 산패의 위험이 있고, 식초는 액체로 소분 시 취급 및 보관에 주의가 필요합니다. 따라서 소분업 판매에 적합한 식품으로 빵가루를 선택하는 것이 타당합니다.