질소충전 포장은 주로 산화 방지, 스낵의 파손 방지, 그리고 세균의 발육 억제를 목적으로 합니다. 질소는 산소와 달리 화학적으로 안정되어 있어 유지의 산화를 방지하고, 공기의 유입을 막아 세균의 성장을 억제하는 데 도움을 줍니다. 또한, 포장 내에 여유 공간을 만들어 스낵이 파손되지 않도록 보호합니다. 그러나 제품의 투명성 유지와는 직접적인 관련이 없습니다. 따라서 질소충전 포장의 효과로 가장 거리가 먼 것은 '제품의 투명성 유지'입니다.