정답: 1번

황색포도상구균에 의한 독소형 식중독은 주로 장독소에 의해 발생합니다. 이 독소는 음식물 섭취 후 빠르게 증상을 유발하며, 구토와 설사를 주요 증상으로 합니다. 장독소는 열에 비교적 안정적이며, 조리 과정에서 완전히 제거되지 않을 수 있습니다.