정답: 3번

전분은 식물성 탄수화물로, 주로 식물의 에너지원으로 저장됩니다. 동물성 탄수화물은 글리코젠을 말하며, 전분은 이에 해당하지 않습니다. 따라서 전분이 동물성 탄수화물이라고 설명하는 것은 틀렸습니다.