정답: 4번

버터는 동물성 유지로, 주로 소의 젖으로부터 만들어집니다. 나머지 보기들은 모두 식물성 유지입니다. 올리브유는 올리브 열매에서, 면실유는 면화 씨앗에서, 피마자유는 피마자 씨앗에서 추출됩니다.