정답: 1번

붉은살 생선은 일반적으로 얕은 바다에 서식하며, 깊은 바다에 서식하는 경우는 드뭅니다. 또한, 붉은살 생선의 지방 함량은 5% 이상인 경우가 많습니다. 예를 들어, 고등어와 같은 붉은살 생선은 지방 함량이 높습니다.