정답: 3번

독소형 세균성 식중독은 세균이 생산한 독소에 의해 발생하는 식중독을 말합니다. 황색포도상구균과 클로스트리디움 보툴리늄균은 모두 독소를 생성하여 식중독을 일으키는 세균입니다. 황색포도상구균은 열에 강한 엔테로톡신을 생성하고, 클로스트리디움 보툴리늄균은 신경독소인 보툴리눔 톡신을 생성합니다.