정답: 3번

맥아당(말토스)은 포도당 두 분자가 결합된 이당류로, 상대적으로 단맛이 약합니다. 과당은 가장 단맛이 강한 단당류이며, 설탕(자당)은 포도당과 과당이 결합된 형태로 단맛이 강합니다. 포도당은 단맛이 있지만 과당보다 약합니다. 따라서 제시된 보기 중 단맛이 가장 약한 것은 맥아당입니다.