정답: 1번

산미도는 주석산이 가장 높습니다. 주석산은 강한 산성도를 가지고 있으며, 흔히 포도 및 여러 과일에 존재하는 산입니다. 사과산과 구연산도 산성이지만, 주석산의 산미도와 비교했을 때 상대적으로 낮습니다. 아스코르브산은 비타민 C로 알려져 있으며, 산미도는 있지만 주석산보다는 약합니다.