정답: 1번 부엌에서 나오는 동식물성 유기물은 일반적으로 음식물 쓰레기에 해당하며, 이는 '주개'로 분류됩니다. '주개'는 주로 부엌에서 발생하는 동식물성 유기물 쓰레기를 의미합니다. '가연성 진개'는 불에 탈 수 있는 쓰레기, '불연성 진개'는 불에 타지 않는 쓰레기, '재활용성 진개'는 재활용 가능한 쓰레기를 의미하므로 주개와는 다릅니다.