정답: 4번 종자살균용 유기수은제 처리 콩나물은 유기수은 화합물이 식품에 잔류할 가능성이 있어, 섭취 시 중독을 일으킬 수 있습니다. 유기수은은 신경계에 특히 유독하며, 생체 내 축적되면 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 다른 보기들은 일반적으로 유독성 금속화합물과 관련이 없습니다.