정답: 4번

아가미 색깔이 선홍색인 생선은 일반적으로 신선한 생선을 의미합니다. 시간이 지나면서 아가미 색깔은 점점 갈색이나 회색으로 변하기 때문에, 선홍색은 신선도를 판단하는 중요한 지표입니다.