정답: 4번

사과, 바나나, 아보카도는 호흡 급등 현상을 보이는 대표적인 클라이막터릭 과일입니다. 이 과일들은 수확 후에도 호흡률이 급격히 상승하며, 에틸렌에 민감하여 후숙이 가능합니다. 반면, 레몬은 논클라이막터릭 과일로 수확 후 호흡률이 크게 변하지 않으며, 후숙을 하지 않기 때문에 호흡작용을 인공적으로 조절하는 것과 거리가 멉니다.