정답: 1번

클로스트리디움 보튤리늄은 통조림 식품에서 주로 발생하는 식중독의 원인균입니다. 이 균은 혐기성 조건에서 독소를 생성하며, 제대로 처리되지 않은 통조림 식품에서 증식할 수 있습니다. 따라서 통조림 식품이 주요 원인입니다.