정답: 2번

당근 10kg의 구입 단가는 \(10 \times 1300 = 13000\)원이다. 표준수율이 86%이므로, 실제로 사용할 수 있는 당근의 양은 \(10 \times 0.86 = 8.6\)kg이다. 당근 1g의 원가는 \(\frac{13000}{8600} = \frac{130}{86} \approx 1.5116\)원이다. 따라서 당근 1인분(80g)의 원가는 \(80 \times 1.5116 \approx 120.928\)원으로, 약 121원이 된다.