정답: 2번

리놀레산, 리놀렌산, 아라키돈산은 모두 필수지방산입니다. 인간의 신체는 이러한 지방산을 합성할 수 없기 때문에 반드시 음식으로 섭취해야 합니다. 반면 스테아르산은 포화지방산으로, 필수지방산에 속하지 않습니다.