정답: 3번

4가지 기본적인 맛은 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛입니다. 떫은맛은 기본적인 맛에 포함되지 않습니다. 떫은맛은 보통 타닌과 같은 물질에 의해 느껴지는 맛으로, 포도나 감 등에 많이 포함되어 있습니다.