정답: 2번 버터의 수분함량이 17%라면, 나머지 83%는 주로 지방입니다. 버터의 칼로리는 주로 지방에 의해 결정됩니다. 지방의 열량은 1g당 약 9kcal입니다. \[ 15g \times 0.83 = 12.45g \quad (\text{지방의 양}) \] \[ 12.45g \times 9 \, \text{kcal/g} = 112.05 \, \text{kcal} \] 따라서, 버터 15g은 약 112kcal의 열량을 냅니다.