정답: 3번

난황이 둥글고 주위에 농후난백이 많은 것은 달걀이 신선하다는 증거입니다. 신선한 달걀은 난황이 높고 단단하며, 농후난백이 많아 난백이 퍼지지 않습니다. 따라서 보기 3이 가장 신선한 달걀을 나타냅니다.