정답: 3번

건국수: \( \frac{8000}{100} \times 200 = 16000 \)원  
쇠고기: \( \frac{5000}{100} \times 1400 = 70000 \)원  
애호박: \( \frac{5000}{100} \times 80 = 4000 \)원  
달걀: \( \frac{7000}{100} \times 90 = 6300 \)원  
총양념비: 7000원  

총 재료비: \( 16000 + 70000 + 4000 + 6300 + 7000 = 103300 \)원  

한 그릇당 재료비: \( \frac{103300}{100} = 1033 \)원