정답: 3번

영양사의 직무는 주로 식단 작성, 검식 및 배식관리, 구매식품의 검수와 관련된 업무를 포함합니다. '식품 등의 수거 지원'은 일반적으로 영양사의 직무에 포함되지 않습니다.