정답: 3번

덱스트란은 설탕의 이화학적 처리나 효소 처리로 생성된 것이 아니라, 박테리아에 의해 생성되는 다당류입니다. 반면, 가용성 전분, 고과당 옥수수 시럽, 사이클로덱스트린은 전분의 이화학적 처리나 효소 처리를 통해 생산됩니다.