정답: 3번

기호 식품은 인체에 필요한 직접 영양소는 아니지만, 식품에 색, 냄새, 맛 등을 부여하여 식욕을 증진시키는 역할을 합니다. 이러한 식품은 주로 기호에 따라 소비되며, 커피, 차, 향신료 등이 이에 해당합니다.