정답: 4번

버터는 주로 지방으로 구성되어 있으며, 단백질 함량이 높지 않습니다. 따라서 "성분은 단백질이 80% 이상이다"라는 특성은 버터에 해당하지 않습니다. 버터의 주요 성분은 지방이며, 단백질은 적은 비율로 포함되어 있습니다.