정답: 1번

수소이온 \((\text{H}^+)\)은 산성의 특성을 나타내며, 우리 혀에서 신맛을 느끼게 합니다. 산성 물질은 물에 녹으면서 수소이온을 방출하여 신맛을 유발합니다. 예를 들어, 레몬이나 식초의 신맛은 이러한 이유로 발생합니다.