정답: 2번

불건성유는 공기 중에서 쉽게 산화, 건조되지 않는 기름을 의미합니다. 땅콩기름은 불건성유에 속합니다. 반면에 참기름, 콩기름, 옥수수기름은 건성유나 반건성유로 분류됩니다.