정답: 1번 스타키오스는 대두에 존재하는 올리고당으로, 소화효소에 의해 분해되지 않아 장내 가스를 발생시키는 요인입니다. 과당, 포도당, 유당은 주로 소화가 잘 되는 당류입니다.