정답: 3번

우리나라에서 식품첨가물로 허용된 표백제 중 무수아황산, 차아황산나트륨, 과산화수소는 사용이 가능하지만, 롱갈릿은 식품첨가물로 허용되지 않았습니다. 롱갈릿은 주로 산업용 표백제로 사용됩니다.