정답: 1번

포도상구균(Staphylococcus aureus)은 화농성 상처를 통해 식품으로 쉽게 전파될 수 있으며, 식중독을 일으키는 주요 원인균 중 하나입니다. 이 균은 열에 강한 독소를 생성하여, 음식을 섭취한 사람에게 식중독 증상을 유발할 수 있습니다.