정답: 2번

라피노스(raffinose)는 올리고당의 일종으로, 식이 섬유소가 아닙니다. 반면, 알긴산, 한천, 펙틴은 모두 식이 섬유소에 해당합니다. 식이 섬유소는 주로 다당류로 구성되어 있으며, 소화 효소에 의해 분해되지 않는 특징이 있습니다. 라피노스는 소화 효소에 의해 분해될 수 있는 탄수화물입니다.