정답: 1번

현미의 주성분은 당질입니다. 현미는 탄수화물이 주성분으로, 주로 에너지원으로 사용됩니다. 다른 성분으로는 단백질, 지방, 비타민 등이 포함되어 있지만, 가장 많은 비율을 차지하는 것은 당질입니다.