정답: 1번

식품첨가물이나 다른 원료를 사용하지 않고 농산물을 단순히 껍질을 벗겨 가공하는 경우는 기본적으로 영업허가나 신고가 필요하지 않습니다. 나머지 경우들은 특별한 처리나 규제 대상에 해당할 수 있으므로 허가나 신고가 필요할 수 있습니다.