정답: 4번

아가미의 색깔이 선홍색인 생선은 일반적으로 신선한 생선으로 간주됩니다. 신선한 생선은 아가미가 붉고 점액이 적으며 비린내가 나지 않습니다. 부패한 생선은 아가미가 갈색이나 회색으로 변색되고, 점액이 많으며, 냄새가 심하게 납니다. 냉동한 생선의 경우 아가미 색깔이 변화가 있기 때문에, 선홍색을 유지하기 어렵습니다.