정답: 4번

착색료와 같은 식품 첨가물의 사용 기준은 '식품첨가물공전'에서 확인할 수 있습니다. 이는 식품 첨가물의 종류, 용도, 사용량 등에 대한 구체적인 규정을 제공합니다.