도시가스 도매사업의 가스공급시설 기준에 대한 설명을 검토한 결과, 선택한 보기 3이 올바른 설명입니다. 보기 3에서는 액화천연가스의 저장탱크와 처리능력이 20만m³ 이상인 압축기 사이의 거리를 30m 이상으로 유지해야 한다고 명시하고 있습니다. 이는 가스공급시설의 안전성을 확보하기 위한 규정으로, 저장탱크와 압축기 간의 충분한 거리를 유지함으로써 사고 발생 시 피해를 최소화하려는 목적을 가지고 있습니다. 따라서 보기 3의 설명이 옳습니다.