고압가스 설비에 설치하는 압력계의 최고눈금은 상용압력의 1.5배 이상, 2.0배 이하로 설정해야 합니다. 이는 압력계가 정상 동작 구간 내에서 압력을 정확하게 측정할 수 있도록 보장하기 위한 기준입니다. 따라서 보기 3이 이 기준에 부합합니다. 

보기 1과 2는 상용압력과의 배수가 기준에 미치지 못하며, 보기 4는 상용압력의 범위가 기준을 초과하므로 적절하지 않습니다. 따라서 정답은 보기 3입니다.