정답: 3번

LP가스가 증발할 때 흡수하는 열은 잠열이라고 합니다. 잠열은 물질이 상태 변화(예: 액체에서 기체로)할 때 흡수하거나 방출하는 에너지로, 온도 변화 없이 상태 변화만 일어납니다.