정답: 3번

불꽃이 노즐에 정착하지 않고 떨어져 꺼지는 현상은 '블로우 오프'입니다. 이는 공기의 움직임이 강해져 불꽃이 제자리에 머무르지 못하고 날려가는 현상입니다.