정답: 2번

100℃의 포화수(액체)를 100℃의 건포화증기(기체)로 만들기 위해서는 물의 증발 잠열이 필요합니다. 이는 1기압에서 약 539 Kcal/Kg입니다. 따라서 필요한 열량은 539 Kcal/Kg입니다.