정답: 2번

냉동 효과는 증발기에 들어가는 냉매의 상태에 따라 결정됩니다. 팽창밸브를 지나면서 건조도가 0.23인 상태로 증발기에 들어갈 때, 냉동 효과는 건조도와 증발 잠열을 곱하여 계산할 수 있습니다.

냉동 효과 = 건조도 \(\times\) 증발 잠열 = \(0.23 \times 52 = 11.96 \, \text{kcal/kg}\)

이 값은 보기 중에 가장 가까운 12 kcal/kg에 해당하며, 이는 주어진 정답인 2번과 일치합니다.