정답: 3번

물 100ℓ는 100kg입니다. 

1. 물 100kg을 25℃에서 0℃로 내리는 데 필요한 열량:
   \[
   Q_1 = mc\Delta T = 100 \times 1 \times (0 - 25) = -2500 \, \text{kcal}
   \]

2. 0℃의 물 100kg을 -10℃의 얼음으로 내리는 데 필요한 열량:
   \[
   Q_2 = mL + mc\Delta T = 100 \times 80 + 100 \times 0.5 \times (0 - (-10)) = 8000 + 500 = 8500 \, \text{kcal}
   \]

총 열량:
\[
Q = Q_1 + Q_2 = 2500 + 8500 = 11000 \, \text{kcal}
\]

10분 동안 제거한 열량을 시간당으로 환산:
\[
Q_{\text{hour}} = \frac{11000 \times 6}{60} = 66000 \, \text{kcal/h}
\]

냉동톤으로 환산:
\[
\text{냉동톤} = \frac{66000}{3320} \approx 19.88
\]

따라서 약 20 냉동톤입니다.