니트로글리세린의 물리적 특성에 대한 설명에서, 보기 2는 틀린 정보입니다. 니트로글리세린은 물에 잘 녹지 않지만, 유기용제에는 잘 녹는 특성이 있습니다. 이러한 성질로 인해 니트로글리세린은 일반적으로 물보다는 유기용제에 더 잘 용해됩니다. 따라서, 보기 2의 설명은 실제 니트로글리세린의 특성과 반대되는 내용을 담고 있어 선택하신 것이 맞습니다.