선택한 보기는 '마그네슘은 연소하면 가연성 수소가스가 발생한다'는 내용입니다. 마그네슘이 연소할 때 주로 산화 마그네슘(MgO)을 생성하며, 직접적으로 수소가스를 발생시키지 않습니다. 따라서 보기 2의 설명은 틀린 설명입니다. 

다른 보기를 살펴보면:

1. 적린은 연소 시 유독성 물질을 발생시킬 수 있습니다. 이는 맞는 설명입니다.
2. 유황은 분말 상태에서 폭발의 위험이 있으며, 이는 일반적으로 알려진 사실로 맞는 설명입니다.
3. 황화린의 경우, 다양한 화학식의 화합물이 존재하므로, 이 설명 또한 맞습니다.

따라서, 선택한 보기 2가 틀린 설명으로 적절한 선택입니다.