정답: 2번

황산알루미늄 \((\text{Al}_2(\text{SO}_4)_3)\)와 탄산수소나트륨 \((\text{NaHCO}_3)\)의 반응식은 다음과 같습니다:

\[
\text{Al}_2(\text{SO}_4)_3 + 6 \text{NaHCO}_3 \rightarrow 2 \text{Al(OH)}_3 + 3 \text{Na}_2\text{SO}_4 + 6 \text{CO}_2
\]

이 반응식에서 알 수 있듯이, 황산알루미늄과 탄산수소나트륨의 몰비는 \(1 : 6\)입니다. 따라서, 정답은 2번입니다.