정답: 1번

제5류 위험물 중 알코올에 녹고 물에 녹지 않는 물질로, 비점이 약 87℃이고 분자량이 약 91인 물질은 흔히 아세트알데히드로 볼 수 있습니다. 아세트알데히드는 제5류 위험물로 지정수량은 10kg입니다. 따라서 정답은 1번입니다.