정답: 1번

인화점이 높은 화합물의 화재 시 액온이 높아져 소화 시 수분이 비등하여 증발하면서 포가 파괴되는 현상은 슬롭오버(slop over)라고 합니다. 슬롭오버는 소화 과정에서 물이 비등하여 증기가 발생하고, 이로 인해 포가 파괴되어 소화가 어려워지는 현상을 말합니다.