정답: 1번

질산 암모늄(\(NH_4NO_3\))은 흡습성이 있어 공기 중에서 수분을 흡수하는 조해성이 있습니다. 물에 잘 녹고, 가열 시 산소와 질소 가스를 방출하며, 수소를 방출하지 않습니다. 백색 결정이지만 과일향이 나지 않습니다.