간헐멸균법은 특정 온도에서 일정 시간 동안 가열한 후, 미생물이 자랄 수 있도록 온도를 낮추어 휴지기를 갖고, 이 과정을 여러 번 반복하여 미생물을 제거하는 방법입니다. 이 방법은 100℃에서 30분간 가열하는 처리를 24시간마다 3회 반복하는 방식에 해당합니다. 따라서 선택한 항목 '간헐멸균법'이 이 설명에 적합합니다.